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福寿山美食美景两相宜

发布日期:2022-09-15 07:33   来源:未知   阅读:

  仙山有福,万寿无疆,看到“福寿山”这个讨喜的名字,这八个字便冒出脑海。来到这个待字闺中的处女地,不管美食还是美景,所有对外界的欣赏,其实都是与灵魂的对话过程。■记者钟雅洁

  炸肉是平江传统宴席的头碗菜,外脆内酥,肥肉和猪板油通过气孔里的蒸汽蒸熟,看上去鲜活新香,闻起来香醇有度,嚼起来韧性可嘉。肥瘦相间的柴火腊肉熏得恰到好处,一口咬下去唇齿间弥散着柴火留下的韵味,而山间里特有的高山萝卜更是肥美多汁,比平时的口感鲜了不止一个档次。

  海拔1573米高山的云雾有机茶,轻轻抿一口,高山的清新从舌尖传至心尖儿,甘甜随后爬上味蕾,纯净的高山产物果然别有韵味。生存环境好了,食材的品质自然就提升上去了,其实,人又何尝不是如此?

  踩着一条往复屈曲的青石板小路,一路攀着千年古藤往深山里走,不多时便闻水声叮当,却不见水的影踪。穿过曲曲折折的林间小道,在一个转弯的当口忽见一条小瀑布飞泻而下,冲击着石头,水下形成一个小潭,水很深,却依然清澈见底。虽然早已过了盛夏,但流水依然欢快地唱着歌向前奔流,好不快活。

  逆水而上,过织女潭、观音潭,忽见山上一块断崖,壁立千尺,一层薄薄的水贴着崖壁往下滑溜,风过处,水珠飘扬起来,织成一道银白的水帘瀑。

  绝境处可以粉身碎骨,绝境处亦能飞珠溅玉,也许,这就是福寿山的水的处世哲学。

  在福寿山,水流经哪里,奇形各异的石头便遍布在哪里,悠闲自在地躺着参天大树的脚下。阳光透过茂密的林子洒落下来,这些光滑的巨石就像一群隐居在此的仙人,在享受着不被打扰的休憩时光。

  到了洗尘潭,水流转为悠缓,谷中没有了巨石,溪水旁散落的小石头被涓涓的溪水冲刷得温润如玉,如老龟,如大蟹。虽说不上栩栩如生,但却总能让人看得出神。

  人生就该像一块安详石头罢,接受时光的打磨和水流的洗礼,或许没有了棱角,却依然不改初心。